CAZANDO HORMIGA SIQUISAPA O TAMBIEN CONOCIDA COMO LA HORMIGA CULONA

En Moyobamba entre los meses de septiembre y noviembre comienza la temporada lluviosa y la población se prepara para una temporada de cazar hormigas Siquisapas, el cual es un aperitivo delicioso cuando están fritas, un sabor exquisito, irresistible y crocantes.

Luego de que se de una intensa lluvia con rayos y truenos al día siguiente ya sea de madrugada o en la tarde la población se prepara con sus botas y sus envases para ir a cazar la hormiga en sus comumente llamados caserones.